Comida e memória familiar: Um arquivo auto-narrativo em construção em forma de livro ilustrado
Leonor Barbosa Aguiar
Desde os primórdios da civilização, partilhar uma refeição sempre foi mais do que uma mera necessidade – é um ato social que une pessoas, sejam elas familiares, amigos ou desconhecidos. Todas as memórias têm uma vertente social e pessoal, e a comida está intrinsecamente ligada a ambas. Uma refeição em grupo é uma memória individual, partilhada e cultural, perpetuando práticas de uma identidade coletiva. A ilustração surge como uma ferramenta fundamental para refletir sobre a importância destes momentos simples, mas significativos, que moldam a nossa cultura e identidade, além de auxiliar na preservação e perpetuação dos mesmos. Neste trabalho de investigação, recorreu-se a entrevistas, observação de campo, consulta de arquivos fotográficos e revisão de literatura para compreender a relação entre comida, memória e identidade familiar. O livro ilustrado vem-nos convidar a olhar para o quotidiano de uma nova perspetiva, eternizando o amor presente em cada passo de uma receita, a nostalgia em cada sabor e recuperando pratos e momentos esquecidos.
Unidade Curricular:
Dissertação/Projeto/Estágio (2.º ano)
Orientação: Rui Vitorino Santos